干焖羊肉的做法大全家常(干焖羊肉的做法大全家常菜)

发布时间：2025-06-14 06:42:27 来源：悦刻正品城市库 作者：悦刻正品优购

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本文目录

1. 黑加吉鱼的家常做法
2. 岚山红烧海鱼做法
3. 冰冻黑鲷鱼做法

黑加吉鱼的做法

主料 ：加吉鱼500g

辅料：肥膘肉100g、干冬菇25g香菜50 、做法姜25g
、黑鲷葱25g 、法黑葱姜油100g、鲷鱼大全姜末20g
、家常花椒5粒、做法
、香油10g、料酒10g
、米醋80g 、精盐适量

清蒸加吉鱼的做法 ：

1
、处理加吉鱼：去鱼鳞、掏干净鱼鳃和内脏，洗干净后，在鱼的两个侧面打上1寸宽的板刀块花刀。

2、然后准备煮锅，煮一锅开水，用手提住鱼尾 ，然后放入开始中
，一烫就立马捞出来，放入盘中。

3
、提前将冬菇浸泡发好；将发好的冬菇和肥膘肉切成丝；姜、葱切成丝；香菜切段备用。

4、在准备一锅滚烫的开水，放入肥膘肉丝，烫透之后捞出来。

5、将肥肉丝、香菇丝
 、姜葱丝放在一起 ，加入食盐 
、料酒、姜葱油、花椒等调料搅拌均匀，洒在刚才下烫捞起来的加吉鱼上面 。

6 、准备蒸笼，将鱼放入笼蒸25分钟，最后取出来撒上香菜段就可以了
。

7 、吃鱼的时候，建议将姜末和米醋、香油放在一起 ，做成蘸料，用鱼肉蘸着酱料送入口中。

岚山红烧海鱼做法

1、鱼的两面拍上薄薄的芡粉，下油锅两面煎至发黄，捞出（煎的时候，锅里放一点盐，这样煎鱼不粘锅）；

2
、油锅热后，下大蒜 ，生姜，葱，翻炒出香味 ，下煎好的鱼；

3
、放入料酒 ，酱油，糖，干辣椒 ，翻炒一下，加水煮开后，放小火煮个10分钟左右；

4、开大火，把汁收干就可以起锅装盘了

冰冻黑鲷鱼做法

1、黑鲷鱼解冻洗净备用 。

2、鲷鱼切片并擦净表面水。

3 、加10克生抽。

4、适当翻转鱼 ，让鱼身上都沾到生抽。

5、静置20分钟。

6 、拧上黑胡椒碎。

7  、烤盘上铺锡纸 ，滴一滴橄榄油，涂匀 。

8、把鱼摆好。

9
、烤箱预热，200度 、烤10分钟。

10、装盘就完成
，可以开吃。

关于黑鲷鱼家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。

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